Kemal Kükrer

Yaprak Ciğer ve Salata

MALZEMELER

1 kilo ince kesilmiş dana ciğer
tuz
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kimyon
karabiber
1 su bardağı un güzelce harmanlıyoruz. Ciğerleri tek tek ısınmış yağımıza bırakıyoruz. 3-5 dakika kızartıyoruz.

salata için;
2 adet domates
1 adet salatalık
1 adet kapya biber
1/2 kırmızı soğan
bir tutam maydanoz
2 yemek kaşığı Kemal Kükrer isot
2 yemek kaşığı zeytinyağı
tuz
1/2 limon suyu güzelce karıştırıp ciğerlerle servis ediyoruz.

Türkiye’de kurulduğumuz 2011 yılından bu yana yatırımlarımızla büyümeye devam ediyoruz. Bizim Mutfak ve Kemal Kükrer markalarımızla ürettiğimiz hazır çorba, bulyon, harç, puding, sirke, turşu ve soslarımızla Türkiye’nin en önemli gıda üreticileri arasındayız.

DETAYLI BİLGİ

EAT WELL, LIVE WELL

Türkiye’de kurulduğumuz 2011 yılından bu yana yatırımlarımızla büyümeye devam ediyoruz. Bizim Mutfak ve Kemal Kükrer markalarımızla ürettiğimiz hazır çorba, bulyon, harç, puding, sirke, turşu ve soslarımızla Türkiye’nin en önemli gıda üreticileri arasındayız.

DETAYLI BİLGİ