İşte atalarımızın tam da düşündüğü şey buydu! Çok eski zamanlardan bu yana binlerce yıl boyunca tüm kıtalarda insanlar, tesadüfen oluşmuş bu ekşi şarabı kullanmayı öğrendiler. Ama öte yandan sirkenin mayalanmayla çabucak oluşumu, bu teknikle üretilen her türlü ürüne uygunsuz şekilde "sirke" denilmesine yol açtı. Ucuz ve basit bir ilaç İhtiyaç anında kullanabileceğimiz basit, ucuz ve elde etmesi kolay ilaçların elimizin altında olduğunu bilmek rahatlatıcıdır. Gündelik ağrıların basit bir kil veya magnezyum klorür sayesinde iyileştiğine şahit olmuşuzdur. Tıbbi ilaçların yan etkilerine maruz kalmadan, ucuz,...

Devamını Gör

Çorbadan salataya, turşudan sarmaya kadar farklı formlarda sofralarda kendine yer bulan beyaz lahana, besleyiciliği ve faydaları ile öne çıkıyor. Özellikle lahana turşusu, lezzeti ve faydaları ile Anadolu mutfağının gözdesi olarak biliniyor. Sade, acı, soslu, karışık çeşitleri ile mutfaklara lezzet getiren lahana turşusunun incelikleri, tarifleri ve özel öneriler sizlerle. Lahana Turşusunun Faydaları Binlerce yıldır insanların beslenme alışkanlıklarının içinde kendine yer edinen lahana, şifası ile dört mevsim tüketiliyor. Lezzeti, bereketi ve deva etkisi ile mucizevi sebze olarak da anılan lahana, birçok hastalığı önlüyor. Probiyotik etkisi olan lahana...

Devamını Gör

Pratikliği ve lezzeti ile sofraların vazgeçilmezi olan kırmızı lahana turşusunun faydaları şaşırtıyor. Kısa sürede hazırlanan, dört mevsim severek tüketilen turşu, içeriğindeki besleyici ve şifalı özlerle vücudun hastalıklara karşı direncini artırıyor. Evlerde ve restoranlarda tencere yemeklerinin, ızgaraların, aperitiflerin, mezelerin yanında atıştırmalık olarak tüketilebiliyor. Aynı zamanda yapımı kadar kolay saklama koşullarına sahip bulunuyor ve uzun süre sorunsuz depolanıyor. İster meze, ister salata olarak tüketebileceğiniz turşu, kırmızı veya mor lahana olarak bilinen bitkiden yapılıyor. Şifası ile hekimlerin yüzyıllardır tercihi olan sebze, sert yapısı ile tanınıyor. Uluslararası mutfaklarda yemeği de yapılan lahana,...

Devamını Gör

Doğal şifa kaynağı olan sirke, sağlık, güzellik, temizlik gibi farklı alanlarda kullanılıyor. Kimi tüketiciler zayıflamak veya detoks etkisi için de sirkeyi tercih ediyor. Vücuda hızla etki etmesi ve etkinliğini artırması için sulandırılarak içilebilen sirke, farklı karışımların içinde yer alarak da karşınıza çıkıyor. Sirkeyi sabah aç karnına içen de, yatmadan önce vücudu toksinlerden arındırmak için hazırlayan da bulunuyor. Her biri birbirinden şifalı, etkili ve leziz sirkeli içecek tarifleri metabolizma hızını ve vücudun yağ yakma kapasitesini arttırarak etki gösteriyor. Uzmanlarca dikkat çekilen tek...

Devamını Gör