Ilık Sonbahar Salatası
Anasayfa » Tarifler » Ilık Sonbahar Salatası
Malzemeler
- 1 adet karnabahar
- 4 adet brokoli
- 1 adet havuç
- 1 kase haşlanmış nohut
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı tahin
- 2 yemek kaşığı pancar turşusu suyu
- Yarım limon suyu
- Yarım limon kabuğu rendesi
- 1-2 dal yeşil soğan
- Zeytinyağı
- Tuz
- Kemal Kükrer Sarımsak Sosu
- Kemal Kükrer Pancar Turşusu
Yapılışı
- Ilık Sonbahar Salatası tarifi için ; karnabahar, havuç ve brokoliyi iyice yıkayıp haşlayın ve kaseye alın.
- Ayrı bir kapta yoğurt, limon suyu, zeytinyağı, tahin, tuz, Kemal Kükrer Sarımsak Sosu ve Kemal Kükrer Pancar Turşusu’nu karıştırıp robottan geçirerek haşladığınız sebzelerin üzerine dökün.
- Haşlanmış nohutları toz biberle birlikte yağda kavurun ve sonra salatanın üzerine serpin.
- En üste ince ince kıydığınız yeşil soğan ve limon kabuğu rendesi ekleyip servis edin. Ilık Sonbahar Salatası hazır. Afiyet olsun.
Benzer Tarifler
