Üç Renkli Patates Salatası | Kemal Kükrer
Kemal Kükrer

Tarifler

Üç Renkli Patates Salatası

Malzemeler

  • 4 adet patates (haşlanmış ve doğranmış)
  • 2 adet havuç
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım demet dereotu
  • 5-6 dal yeşil soğan
  • Tuz
  • Zeytinyağı
  • Kemal Kükrer Pancar Turşusu

Kullanılan Ürünler

Yapılışı

  • Üç Renkli Patates Salatası tarifi için ; dereotu, maydanoz ve yeşil soğanı kıyarak bir kaseye alın. Üzerine haşlanmış ve doğranmış patatesleri, zeytinyağını ve tuzu ilave edin. Tüm malzemeleri ezerek karıştırın.
  • Kemal Kükrer Pancar Turşusu’nu robottan geçirerek püre haline getirin. Haşlayıp doğradığınız patatesleri, pancar püresiyle birleştirin. Zeytinyağı ve tuz ilave ettikten sonra ezerek karıştırın.
  • Havucu rendeleyin. Bir tavada zeytinyağı ile soteleyin. Hazırladığınız havuçları haşlanmış patateslerle birlikte ezerek karıştırın.
  • Üç farklı renkte hazırlamış olduğunuz bu harçları, üç kat olacak şekilde servis kaselerine paylaştırın. Süslemek için üzerine bir parça dereotu serpin.Üç Renkli Patates Salatası hazır.Afiyet olsun.

Benzer Tarifler