Mücver Toplu Bahar Salatası | Kemal Kükrer
Kemal Kükrer

Tarifler

Mücver Toplu Bahar Salatası

Malzemeler

  • 1 adet kabak
  • 1 adet yumurta
  • Yarım su bardağı galeta unu
  • 3 yemek kaşığı un
  • Maskolin yeşillikler
  • 1 adet salatalık
  • 1 adet turp
  • 4 dal maydanoz
  • Sıvı yağ
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Kemal Kükrer Gurme Elma Sirkesi

Yapılışı

Mücver Toplu Bahar Salatası Yapılışı

  • Kabağı rendeleyip suyunu sıkın.
  • Rendelenmiş kabağın üzerine yumurta, un, galeta unu, pul biber, karabiber ve tuz ekleyip karıştırın.
  • Elinizle şekil verdiğiniz mücver toplarını una bulayın ve sıvı yağda kızartın.
  • Salatalık ve turpu dilimleyin.
  • Maydanozu ince ince kıyın.
  • Maskolin yeşillikleri elinizle parçalayarak bir kaseye alın.
  • Üzerine salatalık, turp ve maydanoz ekleyin.
  • Tuz, zeytinyağı ve Kemal Kükrer Gurme Elma Sirkesi ilave ederek karıştırın.
  • Mücver toplarını ekleyerek servis edin.
  • Mücver Toplu Bahar Salatası hazır.Afiyet olsun.

Tüm Tariflerimizi görmek için tıklayınız.

Benzer Tarifler