Çingene Kebabı | Kemal Kükrer
Kemal Kükrer
0

Tarifler

Çingene Kebabı

Malzemeler

  • 2 adet közlenmiş patlıcan
  • 2 adet közlenmiş yeşil biber
  • 1 adet közlenmiş kırmızı biber
  • 1 adet domates
  • Çeyrek kuru soğan
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Kemal Kükrer Sarımsak Sosu
  • Kemal Kükrer Gurme Üzüm Sirkesi

Yapılışı

Patlıcan, yeşil biber ve kırmızı biberi közleyin. Közlenmiş sebzelerin kabuklarını soyun ve bıçakla kıyarak kaseye alın. Domates ve kuru soğanı rendeleyin. Üzerine tuz, zeytinyağı, Kemal Kükrer Sarımsak Sosu ve Kemal Kükrer Gurme Üzüm Sirkesi ekleyin. Tüm malzemeler birleşene kadar karıştırıp servis edin. Afiyet olsun.

Benzer Tarifler