Ekmek Üstü Domatesli Burrata Salatası
Anasayfa » Tarifler » Ekmek Üstü Domatesli Burrata Salatası
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet burrata peyniri
- 7-8 adet çeri domates
- 1 tutam tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kuru fesleğen
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 yemek kaşığı Kemal Kükrer Organik Elma Sirkesi
- 1 dilim tam buğday ekmeği
Yapılışı
- Uygun bir tavaya ikiye kestiğiniz çeri domatesleri zeytinyağıyla beraber soteleyin.
- Üzerine tuz, fesleğen, kırmızı toz biber, nane ve Kemal Kükrer Organik Elma Sirkesi ekleyip, sotelemeye devam edin.
- Domatesler suyunu çekene kadar pişirin.
- Tam buğday ekmeğini fırında kızartıp, üzerine sotelediğiniz domatesleri yerleştirin.
- Domateslerin üzerine burrata peynirini alıp, çatal bıçak yardımıyla kesin ve ekmeğe yayın.
- Son olarak üzerine karabiber çekip, zeytinyağı ve nane yapraklarıyla süsleyin. Afiyet olsun.
Benzer Tarifler
