Köfteli ve Yoğurt Soslu Salata | Kemal Kükrer
Kemal Kükrer

Tarifler

Köfteli ve Yoğurt Soslu Salata

Malzemeler

  • 250 gr kıyma
  • Yarım soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı galeta unu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Marul
  • Çeri domates
  • Maydanoz
  • 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1 adet yeşil soğan
  • Kemal Kükrer Sarımsak Sosu
  • 3 adet Kemal Kükrer Kornişon Turşu
  • Kemal Kükrer Gurme Elma Sirkesi

Yapılışı

Köfteli ve Yoğurt Soslu Salata tarifi için ; soğanı ve sarımsağı rendeleyin. Kıymayı yoğurma kabının içine alıp yumurta ile birlikle tüm köfte malzemelerini ekleyin. Yoğurup top haline getirdiğiniz köfteleri dinlendirin. Ardından tavada pişirin. Salata için marul, çeri domates, yeşil soğan ve maydanozu doğrayın. Salata kasesinin içine koyun ve ardından Kemal Kükrer Gurme Elma Sirkesi’ni ekleyin. Yoğurt sos için Kemal Kükrer Kornişon Turşusu’nu kıyın ve Kemal Kükrer Sarımsak Sosu’nu ekleyin. Salatanın üzerine yoğurt sosu dökün. Köfteleri yerleştirip servis edin. Köfteli ve Yoğurt Soslu Salata hazır. Afiyet olsun.

Benzer Tarifler