Maydanozu ince ince doğrayın. Kaseye alarak üzerine süzme yoğurt ve Kemal Kükrer Sarımsak Sosu ekleyip karıştırın. Közlenmiş kırmızı biberi ve patlıcanı doğrayın. Yoğurtlu karışımın üzerine ekleyin. Kemal Kükrer Gurme Üzüm Sirkesi ilave ederek karıştırın. Tavaya zeytinyağı koyun ve cevizleri ekleyip hafifçe kavurun. Üzerine kırmızı toz biber ilave ederek karıştırın. Salatanın üzerine cevizli sosu dökerek servis edin. Afiyet olsun.
