Mücver Toplu Bahar Salatası | Kemal Kükrer
Kemal Kükrer

Tarifler

Mücver Toplu Bahar Salatası

Malzemeler

  • 1 adet kabak
  • 1 adet yumurta
  • Yarım su bardağı galeta unu
  • 3 yemek kaşığı un
  • Maskolin yeşillikler
  • 1 adet salatalık
  • 1 adet turp
  • 4 dal maydanoz
  • Sıvı yağ
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Kemal Kükrer Gurme Elma Sirkesi

Yapılışı

Mücver Toplu Bahar Salatası Yapılışı

Kabağı rendeleyip suyunu sıkın. Rendelenmiş kabağın üzerine yumurta, un, galeta unu, pul biber, karabiber ve tuz ekleyip karıştırın. Elinizle şekil verdiğiniz mücver toplarını una bulayın ve sıvı yağda kızartın. Salatalık ve turpu dilimleyin. Maydanozu ince ince kıyın. Maskolin yeşillikleri elinizle parçalayarak bir kaseye alın. Üzerine salatalık, turp ve maydanoz ekleyin. Tuz, zeytinyağı ve Kemal Kükrer Gurme Elma Sirkesi ilave ederek karıştırın. Mücver toplarını ekleyerek servis edin. Mücver Toplu Bahar Salatası hazır.Afiyet olsun.

Tüm Tariflerimizi görmek için tıklayınız.

Kullanılan Ürünler

Benzer Tarifler