Narlı Ve Lahanalı Yılbaşı Salatası
Anasayfa » Tarifler » Narlı Ve Lahanalı Yılbaşı Salatası
Malzemeler
- 1 adet ufak boy kırmızı lahana
- 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz
- 2 yemek kaşığı nar tanesi
- Zeytinyağı
- Rendelenmiş taze zencefil
- Kimyon
- Kırmızı toz biber
- Tuz
- Kemal Kükrer Nar Ekşisi
- Kemal Kükrer Sarımsak Sosu
Yapılışı
- Kırmızı lahanayı 1 cm kalınlığında dilimleyin.
- Lahana dilimlerini soslamak için zeytinyağı, kimyon, kırmızı toz biber, rendelenmiş taze zencefil ve Kemal Kükrer Sarımsak Sosu’nu karıştırın.
- Hazırladığınız sosu lahana dilimlerine sürün ve sonra tuz serpin. Döküm tavanıza zeytinyağı dökün ve ısıtın.
- Lahana dilimlerinin her iki tarafını da kızartın.
- Bu sırada süzme yoğurdu servis tabağınıza alın ve kaşıkla yayın. Kızaran lahanaları üzerine yerleştirin.
- Nar tanelerini ve kıyılmış maydanozu serptikten sonra zeytinyağı ve Kemal Kükrer Nar Ekşisi ekleyerek tarifi tamamlayın. Afiyet olsun.
Benzer Tarifler
