2,5 su bardağı tam buğday unu
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
100 gram tereyağı
1 çay bardağı yoğurt
1 yumurta akı
1 yemek kaşığı Kemal Kükrer Üzüm Sirkesi
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı zeytinyağı
½ demet dereotu
İçi için;
100 gram beyaz peynir
-Hamurun ortası havuz yapılır ve malzemeler ortasına eklenir.Çatal yardımı ile karıştırılır, dereotu eklenir.Ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp ortasına peynir konur.Üzerine yumurta sarısı sürülür ve 180 derecede 15-20 pişirilir.