Tarifler

Tavuk Şiş ve Salata

500 gram küp kesilmiş tavuk göğsü
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
tuz
karabiber
2 yemek kaşığı Kemal Kükrer Nar Ekşili Sos
1 yemek kaşığı Kemal Kükrer Sarımsak Sos
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı pul biber karıştırıp 15 dakika marine edip şişlere geçiriyoruz. Isınmış olan tavada kızartıyoruz.

salata için;
1/2 demet roka
1 adet domates
1/2 kuru soğan
1/2 kapya biber
1 adet salatalık
1 adet sivri biber
1/2 nar
50 gram ceviz içi
Bir tutam maydanoz
2 yemek kaşığı Kemal Kükrer Nar Ekşili Sos
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.