İçine girdiği her yemeğin lezzetini artıran sarımsağı, zahmetsiz bir şekilde her an elinizin altında bulundurun ve pratik bir şekilde yemeklerinizde kullanın diye Kemal Kükrer titizliği ve uzmanlığı ile harika bir sosa dönüştürdük ve ideal koşullarda şişeledik.
Bilinen en iyi antibiyotiklerden biri olan sarımsak, bu yönüyle ilaç sanayiinin de önemli hammaddelerinden biri. Türk Mutfağının ve özellikle Akdeniz Mutfağının da demirbaşlarından biri desek, yanlış söylemiş olmayız. Öyle her toprağı sevmeyen, doğada kendiliğinden bulunmayan sarımsağın dünyadaki en iyi türlerinden birinin ülkemizde yetişiyor olması ise büyük şans.
A, B ve C vitaminleri bakımından zengin olan, beyaz ve pembe olmak üzere iki türü bulunan sarımsağın, bağışıklık sistemini güçlendirmesi ve özellikle enfeksiyonla mücadelede güçlü bir etkiye sahip olması artık hepimizce malum. Şimdi tüm bu lezzet ve şifa kaynağının pratik kullanımlı bir sosa dönüşmesi ise duymayanın kalmaması gereken bir haber.
Şarküteri ürünlerinde, et yemeklerinde, salatalarda, fırın yemeklerinin hepsinde rahatlıkla kullanabildiğimiz sarımsak, özellikle yoğurtla bir araya geldiğinde ise rakipsiz bir lezzet sunuyor. Pek çok yöresel tarifin içinde bulunan sarımsağı, içinde sarımsak bulunmayan tariflere eklemek ise sarımsak severler için bir gelenek. Mutfaklarınızda en merkezi konumda bu sosa yer açın. Çünkü çok sık kullanacaksınız.
İncelemeler
Henüz inceleme yapılmadı.